Composición
Tableta de praliné de chocolate bañada de una capa de chocolate.
Ficha de Cata
Color marrón típico del cacao, sabor típico de sus ingredientes y olor de cacao, sin sabores ni olores extraños.
Valor energético
550 Kcal/2.300 KJ
Características nutricionales
Grasas 35 g
• saturadas 24,5 g
Proteínas 6 g
Fibra 4 g
Hidratos de carbono 48 g
• azúcares 43 g, (de los cuales
sacarosa 38 g)
• lactosa 2,2 g
Consumo preferente
12 meses desde la fecha de fabricación.
Conservación
En lugar fresco y seco, resguardado de la luz y alejado de olores extraños. Temperatura óptima de conservación 14 a 21ºC, humedad
relativa inferior a 60%.