Composición
Tempranillo y Cabernet.
Datos de elaboración
Obtención del mosto de este vino tras el sangrado durante 20 horas de maceración con los hollejos. Una vez limpio el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable entre 16 y 18ºC.
Ficha de Cata
Este vino tiene un bonito color fresa, limpio, cristalino y brillante. En nariz presenta aromas a frutas rojas y flores. En boca tiene un paladar lleno, frutal y equilibrado.
Maridaje
Es ideal este vino para acompañar arroces, platos de pasta o aves en salsa.
Temperatura de servicio
6 - 8ºC.