Composición
Licor de chocolate con crema fresca y destilado de cacao.
Datos de elaboración
Licor elaborado a base de licor de chocolate auténtico, con crema fresca y destilado de cacao. Es el licor clásico de Salzburgo. Todos los licores Mozart contienen una pequeña cantidad de único y preciado destilado de cacao, lo que les confiere su distintivo aroma. El destilado de cacao se produce de la destilación del cacao macerado.
Ficha de Cata
Alternativa austríaca la crema irlandesa.
Maridaje
Ideal para tomar sólo y mejorar postres.
Temperatura de servicio
Servir frío.