Composición
Parellada.
Datos de elaboración
Fermentado de forma natural a partir de las uvas prensadas de la variedad parellada y posteriormente destilado por los sistemas tradicionales en alambiques de cobre. Envejecido en barricas de roble Limousin, donde mejora sus condiciones aromáticas y su bouquet.
Temperatura de servicio
-5 ºC.