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11.65€ (IVA incl.)
Formato venta: 6 botellas
Precio total: 69.88€

botellas/s

Composición

Macabeo ( 35%) Xarel.lo (30%) Parellada (30%) y Chardonnay (5%).

Datos de elaboración

Este cava ha tenido una crianza de 24 meses sobre lías.

Ficha de Cata

Es un cava de color amarillo pálido, brillante. Burbuja muy fina formando corona muy persistente. En nariz es intenso, fruta y flores blancas, matices especiados, frutos secos, notas a hierbas y piel de cítricos. En boca es potente, cremoso (burbuja bien integrada), excelente acidez y final amargo.

Maridaje

Es un cava ideal para beber sólo como aperitivo o acompañando pescados y mariscos.

Temperatura de servicio

Servir entre 6 y 8 ºC

Consumo preferente

Con el transcurso del tiempo, no mejora de manera significativa. Para evitar evoluciones organolépticas no deseadas, se aconseja no retrasar su consumo demasiados meses (no más de 10 meses después de su compra).

Conservación

El cava debe conservarse en un lugar fresco, a una temperatura constante (entre los 10 y los 15ºC), protegido de las corrientes de aire, de la luz y de vibraciones. La disposición de las botellas puede ser horizontal o vertical, aunque se recomienda mantenerlas tal y como vienen en las cajas.

Cesta de la compra

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Zona de clientes

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